在2025帆软用户大会·北京站的活动现场,我们有幸邀请到华润啤酒数据应用负责人杨存霞女士,分享华润啤酒数字化转型的"通关秘籍"——从最初的基础报表到如今的AI预测,华润啤酒用5年时间完成了数据应用的"五级跳",深度剖析年销千万吨级企业的数据进化之路,看传统快消行业如何玩转数据驱动。
快消巨头的数字化觉醒
作为中国啤酒市场的领导者和全球第四大啤酒生产商,华润啤酒旗下拥有雪花、金种子等知名品牌,全球销量排名第四。但庞大的业务体系也带来了数据挑战:业务覆盖生产、营销、供应链等十余个领域,服务对象从总部高管到一线业务员跨越六个层级,每年产生超十亿条终端销售数据,但决策仍严重依赖Excel表格和经验判断。这种传统模式在激烈的市场竞争中愈发吃力,为此,企业制定了循序渐进的数字化转型策略。

五步进阶
华润啤酒的数据成长路线图
华润啤酒的数字化转型并非一蹴而就,而是分五个阶段稳步推进:
在2021年的报表阶段,企业首先解决了基础数据获取的痛点。当时业务系统数据导出困难、分析效率低下的问题严重制约着运营决策,通过搭建统一报表平台并累计开发300多张业务报表,成功将一线人员获取数据的时间从2小时大幅缩短至5分钟,为后续转型奠定了坚实基础。
进入2022年的看板阶段后,华润啤酒创新推出了"智慧雪花中心"管理驾驶舱。这一系统采用移动端日报推送与PC端深度分析相结合的方式,既满足了管理层实时掌握业务动态的需求,又保留了深入分析的空间。该阶段的成功实施获得了领导层的高度认可,为数字化转型的全面推广创造了有利条件。
2023年的营销专项阶段则标志着华润啤酒数据应用的深化。企业为28个营销中心定制了专业的数据分析看板,但在实施过程中发现"一刀切"的模式难以满足不同营销中心的差异化需求。这一重要教训促使企业认识到:必须让业务人员掌握自主分析能力,才能真正实现数据驱动的业务决策。
基于这一认识,华润啤酒在2024年启动了自主分析阶段,推行"BI全民化"战略。通过每两个月举办一次的BI工具打卡训练营,企业成功培养了1000多名业务分析师,极大提升了整体数据分析能力。这一阶段的成功实践证明,赋能业务人员自主分析能力是数字化转型的关键突破点。
当前,华润啤酒已迈入2025年的智能探索阶段,引入了前沿的ChatBI自然语言分析系统。该系统在业务员终端查询、分析师快速取数、管理层预测预警等多个场景展现出巨大潜力,正在逐步实现"让普通员工做出专家级分析"的愿景。这一阶段的探索不仅体现了华润啤酒在技术创新上的前瞻性,更彰显了其持续推动数字化转型的决心。
组织变革
数据文化的养成秘诀
华润啤酒在数字化转型过程中深刻认识到,数据能力的构建不仅需要技术投入,更需要组织文化的同步变革。企业创新性地采用"铁三角团队"模式,由IT项目组、业务对接人和分析团队形成紧密协作机制,确保技术方案与业务需求的高度契合。为激发全员参与热情,华润啤酒建立了"赛马机制",通过各业务线BI应用排名营造良性竞争氛围,同时搭建分析成果共享平台,让优秀案例在全网可见,促进知识沉淀和经验共享。正如数据应用负责人杨存霞所言:"最大的挑战不是技术,而是改变人的思维。我们通过'小步快跑+即时激励'的方式,成功让数据应用从被动接受转变为主动需求。"

未来蓝图
AI驱动的快消新生态
面向未来,华润啤酒正在构建AI驱动的快消新生态。企业计划重点突破三个方向:首先是构建准确率达85%的智能销量预测模型,提升市场响应速度;其次是实现分析结果与ERP、CRM等核心业务系统的无缝对接,形成决策闭环;最后是与帆软深度合作,共同开发适合快消行业的AI分析解决方案,推动行业数字化转型。这三个方向的布局体现了华润啤酒从单点突破到生态共建的战略升级。
华润啤酒的数字化转型实践为传统企业提供了宝贵启示。首要关键是获得一把手的持续支持,确保转型战略的顶层设计;其次要坚持循序渐进的原则,从最迫切的业务痛点切入,避免贪大求全;最重要的是培育数据文化土壤,认识到工具只是手段,人才是转型成功的关键。
正如杨存霞在会上的总结:数字化转型没有终点,我们现在取得的只是阶段性的“小目标”。在数据驱动的新赛道上,华润啤酒正以稳健的步伐,朝着"让数据成为企业新血液"的愿景不断迈进。这场转型之旅没有终点站,只有一个个等待突破的新里程碑。 |